與眾多熱門的五金工具、機電五金、工具等各種行業(yè)相比，食品機械屬于較冷門的一個行業(yè)。但近幾年，隨著人們物質(zhì)生活水（flowing water）平的提高，飯館、餐館的遍地開花，人們外出用餐的普遍化，直接帶動了相關(guān)(related)食品機械的需求，為食品機械行業(yè)提供了珍貴的發(fā)展機遇，呈現(xiàn)出寬闊的市場前景，銷售也逐漸呈穩(wěn)定（解釋:穩(wěn)固安定；沒有變動)增長趨勢（trend)。
食品機械行業(yè)之所以能如此迅速發(fā)展，最主要受兩個因素(factor)的影響(influence)：一方面是新建餐館、飯店的層出不窮，帶動了食品機械行業(yè)的快速發(fā)展；另一方面是人們生活節(jié)奏加快，在外用餐越來越成為一種消費習慣，也間接帶動了食品機械行業(yè)的發(fā)展。齒輪減速電機利用各級齒輪傳動來達到降速的目的.減速器就是由各級齒輪副組成的.比如用小齒輪帶動大齒輪就能達到一定的減速的目的,再采用多級這樣的結(jié)構(gòu),就可以大大降低轉(zhuǎn)速了。
在2008年的全球性金融危機(Financial Crisis)中，食品受到的影響(influence)并不大。這主要是因為食品機械屬民生（基本解釋：民眾的生計）產(chǎn)品(Product)，在老百姓生活中占有舉足輕重的地位，而且銷售(Sales)范圍(fàn wéi)多以內(nèi)銷為主。目前，市場上銷售的食品機械主要有磨漿機(Grinding machine)、封口機、絞肉機、等。
除了城市里飯店、餐廳有穩(wěn)定（解釋:穩(wěn)固安定；沒有變動)需求外，農(nóng)村對食品機械的需求也是不容小覬的。硬齒面齒輪減速機為達到特別低的輸出轉(zhuǎn)速，可以通過兩個齒輪減速機相聯(lián)的方法來實現(xiàn)。當采用這種傳動方案時，可配置電機的功率必須依賴于減速機的極限輸出扭矩，而不能通過電機功率來計算減速機的輸出扭矩。隨著生活水（flowing water）平的提高，許多農(nóng)村人也越來越講究生活的質(zhì)量，食品機械使他們生活方便，受到了不少農(nóng)村人的歡迎。尤其是面條機、磨漿機(Grinding machine)在農(nóng)村就很有市場(shì chǎng)。
為適應(yīng)市場(shì chǎng)需求，五金城的食品機械銷售(Sales)商都在積極擺脫產(chǎn)品(Product)數(shù)量多、技術(shù)包含比重低的形象，并向化、智能化等方向發(fā)展。硬齒面齒輪減速機傳動的效率是所有傳動式中效率最高的一種，其效率比蝸桿傳動要高的多。齒輪減速機的效率主要由齒輪及軸承的摩擦決定。現(xiàn)代消費者（Consumer)追求食品入口味道的豐富性，食品生產(chǎn)(Produce)趨向（tend to)于多品種、小批量。與此相應(yīng)，多元化、具有多種切換功能，能適應(yīng)多種包裝材料(Material)和模具（稱號：工業(yè)之母）更換的食品機械才能夠適應(yīng)市場的發(fā)展需求。再加上最近食品風波的浪潮，促使了百姓對食品機械的呼吁，行業(yè)的市場前景一片向好。