“涂教授，有時間請來一下?！薄巴拷淌冢腋杏X菌子有一點問題，您看該怎么處理？”
每年11月到次年4月，湖北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長涂俊銘教授有時候一天會接到幾個這樣的電話。
據(jù)介紹，羊肚菌作為一種味道鮮美、營養(yǎng)價值高的食用菌，被稱為“菌中之王”。野生羊肚菌每斤價格在300-400元，其經(jīng)濟效益頗高。
2016年以來，一直從事食用菌研究的涂俊銘針對羊肚菌本地化種植展開研究。他根據(jù)黃石的氣候特點，模擬羊肚菌的自然生態(tài)環(huán)境，歷時3年多的研究，從引進的50多個品種中篩選出有應(yīng)用推廣價值的5株菌株，通過與大冶、陽新等地農(nóng)業(yè)企業(yè)合作，進行規(guī)?；N植。
人工栽種的羊肚菌種植周期短、效益高，每年11月至次年4月是羊肚菌的管理和采收期。從解決種植羊肚菌問題開始，涂俊銘每天奔波在田間地頭，實地指導(dǎo)選址、整地、消毒、起溝、搭棚、菌種抽檢
鑒定、播種、越冬管理等技術(shù)操作，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)解決種植中的問題、難題。
“授人以魚，不如授人以漁，要讓農(nóng)民真正致富，只有讓他們學(xué)到真技術(shù)。”涂俊銘說，作為一名科技特派員，這是他的責(zé)任也是義務(wù)。涂俊銘每年為服務(wù)企業(yè)開展的食用菌生產(chǎn)現(xiàn)場培訓(xùn)近100人次。同時為黃石蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員代表和大冶市脫困村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人開展《珍稀食用菌生產(chǎn)技術(shù)》專題培訓(xùn)達(dá)160人次，為黃石市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量。
在涂俊銘不斷地對羊肚菌栽培工藝進行優(yōu)化改良之后，目前羊肚菌的畝產(chǎn)量已經(jīng)突破500斤，其價格也達(dá)到每斤80-100元，實現(xiàn)了畝產(chǎn)2萬元利潤目標(biāo)。隨著價格的“親民”，羊肚菌的銷路也變得更暢通，經(jīng)他服務(wù)和指導(dǎo)的黃石地區(qū)食用菌總產(chǎn)值達(dá)2000多萬元。
不僅如此，在涂俊銘的指導(dǎo)下，種植羊肚菌的各家農(nóng)業(yè)企業(yè)在每年4月采摘結(jié)束后，再種植一季大棚蔬菜，實現(xiàn)“一地兩用”。涂俊銘說，分季節(jié)套種的方式進一步實現(xiàn)土地利用的最大化，讓田地循環(huán)利用增產(chǎn)增收。
這些年，涂俊銘以食用菌產(chǎn)業(yè)為抓手，將精力全部投入到食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興工作中。多次獲評省市優(yōu)秀科技特派員、市有突出貢獻(xiàn)專家，負(fù)責(zé)的湖北師范大學(xué)“情系大地、服務(wù)三農(nóng)”創(chuàng)新團隊獲評黃石市創(chuàng)新爭先優(yōu)秀團隊，科研成果先后獲湖北省自然科學(xué)獎、教育部自然科學(xué)獎二等獎、湖北省自然科學(xué)優(yōu)秀論文一等獎、黃石市自然科學(xué)獎一等獎。
“看到農(nóng)民朋友增收致富是我最開心的事情。”談及未來，涂俊銘表示還將繼續(xù)堅守在農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)一線，力爭再用5年時間，將羊肚菌的畝產(chǎn)量提高到1000斤，讓黃石的羊肚菌產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。